2014年11月5日 星期三

面包布丁

面包布丁


 材料:
 全蛋 3 隻
 糖 30g
 淡忌廉 125ml
 牛奶 125ml
 方包片(隔夜) 2 片
 提子乾 50g


做法:
 1) 將蛋、糖、淡忌廉及牛奶搞勻。
 2) 加入提子乾浸約 15 分鐘,成為牛奶糊。
 3) 把方包切成小塊,放入梳乎里柸內。
 4) 之後把牛奶糊倒入柸內,浸過方包片。
 5) 以 200 度焗 20-25 分鐘便可。

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